Carolina Echenique inició la idea con una inversión cercana a los $15 millones, trabajando siempre con cifras azules, y sin pedir créditos en bancos.
Carolina Echenique comenzó sola su próspera empresa Tika Natural Chips Patagonia en octubre de 2008, cuya innovación era la línea de productos gastronómicos y nutricionales del área snack, libres de saborizantes y colesterol, certificados por Fundación Convivir.
De profesión ingeniero agrónomo de la Universidad Católica, Carolina, junto a sus 14 trabajadores –hoy–, producen cerca de cuatro toneladas de snacks al mes, con un crecimiento de un 20% mensual, quedando frecuentemente sin stock.
“Observé la necesidad que existía de algo saludable como aperitivo para adultos y niños. No había nada nuevo, elegante e innovador en el mercado de snacks, era el minuto de producir unos chips naturales. Tika, además de cumplir con estos atributos, demostró que era sano e innovador, y podía elaborarse un alimento estéticamente atractivo y 100% chileno”, manifestó.
Corfo, a través de Capital Semilla, les entregó $34 millones, en julio de 2009, cifra que les permitió incrementar la capacidad de producción. Sin embargo, Carolina señala que inició la idea con una inversión cercana a los $15 millones, trabajando siempre con cifras azules, sin pedir créditos en bancos, por lo que sólo la calidad del producto y la planificación, avalan el éxito”, concluyó.
Sus productos se ubican en más de 160 puntos de venta, en los supermercados Jumbo y Unimarc, en Falabella, Almacenes París, en los Ok Market y en las Panaderías Lo Saldes; incluso, hoteles, restaurantes y tiendas gourmet del país, y evalúa exportar a USA y Europa.
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